Autentica Ale belga, La Guillotine tem coloração amarelo dourado, com uma espuma consistente e duradoura. No aroma é rica e complexa, com notas frutadas e cítricas. Lúpulos aromáticos e cítricos como Amarillo, Brewers Gold e Saaz contribuem para o perfil. Em boca é levemente adocicada e alcoólica, com um equilibrio que mascara o amargor presente.
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Detalhes do Produto
Especificações
- 4 La Guillotine 330ml
- 1 taça personalizada da La Guillotine
Descrição
O nome e o rótulo inusitados são praxe da cervejaria Huyghe, a mesma que produz a famosa Delirium Tremens,. Esta Strong Golden Ale mantém o padrão de qualidade da cervejaria. Coloração alaranjada turva, creme denso e consistente, líquido com suspensão de sedimentos minúsculos. Fermentação na própria garrafa. Amarga e seca como deve ser uma cerveja no estilo, com boa complexidade de aromas florais e fenólicos. No aroma como no sabor, uma enorme complexidade de características, entre as quais ganham destaque os lúpulos. A qualidade e a complexidade desta cerveja impressionam.Lembra razoavelmente a Delirium Tremens, um pouco mais lupulada.
Harmonização
Carne de aves, peru, cheesecake, frutos do mar, caranguejo, lagosta.
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